КАРТА САЙТА

Каталог чая

Каталог кофе

Получить прайс-лист

О компании| Контакты

zakaz@tea-home.ru

+7(905)-203-33-62

+7(812)-743-43-66

 

         

ПОДАРКИ К ПРАЗДНИКАМ

 

  • Чай на 23 февраля
  • Чай на 8 марта
  • Чай к 9 Мая в подарок
  • Чай к Пасхе в подарок
  • Чай в фарфоре
  • Чай учителям
  • Хиты продаж
  • Чай Церковная тематика
  • Чай в самоварах
  • Чай в матрешках
  • Чай на Новый год
  • Чай к Рождеству
  •  

     

    ЧАЙ

  • Amore De Bohema (Аморе Де богема)
  • Акбар (Akbar)
  • Алтайские напитки
  • Альбион (Albion)
  • Ahmad (Ахмад)
  • Basilur (Базилур)
  • Battler (Баттлер)
  • Betford (Бетфорд)
  • Brizton(Бризтон)
  • Варенье
  • Верблюд
  • Виды Города
  • Витацентр
  • Города России
  • Greenfield (Гринфилд)
  • Gr@ce! (Грэйс!)
  • Диабетические товары
  • Jaf Tea (Джаф Ти)
  • Dolche Vita (Дольче Вита)
  • Зеленая Панда
  • Plum Snow (Зеленая Улитка)
  • Иван-чай
  • Kinton (Кинтон)
  • Конфуций
  • Ling Long (Линг Лонг)
  • Люта
  • Master Team (Мастер Тим)
  • Монастырский
  • KWINST (Нади)
  • Nadin (Надин)
  • Новый Крым
  • Premiers (Премьер)
  • Птицы Цейлона
  • Real (Реал)-Райские Птицы
  • Riston (Ристон)
  • Stassen (Стассен)
  • ТЕТ
  • Tipson (Типсон)
  • Ти Тэнг
  • Chelton (Челтон)
  • Черный Дракон
  • Черный Олигарх
  • Чю Хуа
  • Shere (Шери)
  • Чай в фарфоровых чайницах
  • Fitera (Фитера (Похудей)
  • Hyton (Хайтон)
  • Hilltop (Хилтоп)
  • Hyleys (Хэйлис) 
  • КОФЕ

  • Горячий шоколад и капучино Aristocrat (Аристократ)
  • Кофе Vero (Веро) Италия
  • Кофе Davidoff (Давидофф)
  • Кофе Jardin (Жардин) 
  • Кофе Imperial (Империал)
  • Кофе Carte de Oro
  • Кофе Carte Noire (Карт Нуар)
  • Кофе Luxe (Люкс) 
  • Кофе Nescafe (Нескафе) 
  • Кофе Paulig (Паулиг)
  • Кофе Tchibo (Чибо) 
  • Кофе Esmeralda (Эсмеральда) Колумбия 
  • Кофе Jacobs (Якобс)
  • Цикорий Здоровье

  • ЧАЙ И КОФЕ

         Интересное о чае

    Регионы продаж

     
      ЧАЙ КОФЕ УЗНАТЬ ЦЕНЫ / ПРАЙС О КОМПАНИИ | КОНТАКТЫ ПОДАРКИ СЛАДОСТИ  

    История чая

    Чай в Китае

          Чай, как лечебный напиток, стали впервые употреблять в древнем Китае, его пили, чтобы снять усталость, укрепить волю и зрение, а так же применяли как мазь против ревматизма во времена правления династии Хань, в 206 г. до н. э. Но, как традиционный тонизирующий напиток, чай стали употреблять значительно позднее, во времена правления династии Тан в период с 618 г. н.э. тогда чай изготовляли в виде брикетов, которые крошили для заваривания.
    И только в 960-1279 гг. н.э. правящая династия Сунн сделала чай повсеместно употребляемым напитком. Как раз в это время чай стали изготовлять в виде листьев и порошка. Наибольшее распространение он получил во времена правления династии Мин с 1368г. н.э. и остается до сих пор наиболее популярным напитком.

    Чай в Японии

          Семена чая были завезены из Китая в Японию в IX веке. Так как на тот момент чай был крайне дорогим товаром, то его могли себе позволить лишь знать и буддийские монахи. Позже чай стали употреблять самураи, после того как вышла в свет книга о несомненной пользе чая для здоровья.
    Знать устраивала чайные празднества в больших масштабах, а церемонии были столь усложненными и обременительными, что в 1350г. командующий имераторскими войсками был вынужден запретить их.
    Однако в XV веке запрет был нарушен,и в Японии широко распространился чайный ритуал буддийской секты "Дзен". Настоящие гурманы никогда не добавляют в чай сахар, так как он мешает наслаждаться тонким и изысканным вкусом этого древнего напитка.

    Чай в Индии

          История индийского чая началась в 1820 году, когда англичане обнаружили в Индии дикорастущий чай. В 1835 году провинция Ассам стала первой чайной провинцией Индии. Индийские чаи редко продаются в чистом виде, чаще всего они входят в состав недорогих купажей.

    Чай в Англии

          История чаепития в Англии началась с 1664 года, когда в дар королю купцы Ост-Индийской компании преподнесли две плитки чая. От придворных и знати мода на чай стала распространяться все дальше. В 1706 г. на Стрэнд-Стрит в Лондоне было открыто первое кафе, в котором начали продавать чай как "роскошь".
    В кафе, из-за нехватки разменной монеты, сдачу выдавали талонами на чай. Эти талоны принимали в магазинах наравне с обычными деньгами. Однако до тех пор, пока в 1784 г. его потомок не убедил премьер-министра снизить налог на чай, этот напиток был достаточно недоступен для простых граждан Лондона.
    XVIII век являлся временем распространения чая. В первой половине века кофейни Лондона были фактически превращены в чайные, а потребление чая в Англии в несколько раз превысило его потребление в Китае. Доставка чая в Англию осуществлялась парусниками-клиперами, и превращалась в знаменитые гонки чайных клиперов, поскольку капитан вернувшийся первым, получал премию в 100 ф. ст. и еще сверху по 10 шиллингов за каждую тонну чая.
    После утраты Ост-Индийской компанией монополии на торговлю с Китаем в 1833г., англичанам пришлось заняться выращиванием чая в Индии. Первая же партия, выращеная в районе Дибругарха, пришлась ко двору и была названа "превосходной". В течение следующих 20 лет в Англию поставлялся чай, выращенный в районе Ассама.

    Чай в Америке

          В 1704 году чай был впервые завезен в Северную Америку, и сразу же приобрел большую популярность. Колонистов снабжала чаем Ост-Индийская компания, которая наложила на свой товар 120-% пошлину. Тогда колонисты стали контрабандой ввозить чай из Китая.
    Вследствие этого, в 1767 году английский парламент принял закон, по которому ввозить чай в Америку разрешалось судам только Ост-Индийской компании, которая к тому же получила право сама устанавливать цены на чай.
    Что она и не преминула сделать, повысив пошлину сразу до 200%. Стало назревать недовольство, что привело к тому, что в декабре 1773 года 60 жителей Бостона затопили 3 чайных клипера.
    Таким образом в бостонской бухте было "заварено" целых 227 тонн отборного чая. Это событие вошло в историю под названием "Бостонское чаепитие" и послужило толчком к отделению колоний и образованию США. Подобные чаепития произошли еще в 5 городах Америки. Разразилась англо-американская война.
    Понятно, что конфликт из-за чая был лишь предлогом, последней каплей переполнившей терпение, но важно то, что именно перспектива остаться без чая была столь остро воспринята населением колоний, что подтолкнула их к решительным действиям.

    Чай в России

          В 1567 г. в Китае побывали казачьи атаманы,которые описали неизвестный в России китайский напиток - чай, который к тому времени был уже широко распространен в Юго-Восточной Сибири и Средней Азии, куда проник из Монголии.
    Но, только через 100 лет, в 1638 году чай появился при царском дворе. Называли его тогда "китайская трава". Его привез боярский сын Василий Старков, после того как побывал у заподномонгольского хана. В 1679г. был заключен первый контракт на прямую поставку китайского чая. В царствование Алексея Михайловича этот напиток снова был привезен в Россию. В 1665 году, когда царь занемог животом, придворный лекарь успешно применил китайский чай для лечения монарха.
    С развитием русско-английской торговли чай начал поступать в Россию через порты Балтики, однако по прежнему стоил в 110 раз дороже икры. После 1727 года начала бурно развиваться торговля с Китаем. Что напрямую отразилось на количестве поставок и стоимости напитка. Однако следует иметь ввиду, что чай в России был исключительно московским "городским" напитком. Даже в столицу он поступал через Москву.
    При этом в Петербурге был лишь один специализированный чайный магазин, а в Москве больше сотни. До конца ХIX века торговля с Китаем была меновой. Чай ценился очень высоко. За два пакета чая купцы отдавали по соболю. Поэтому, с учетом траспортировки и гос.пошлины на чай - он был по карману только знати.
    Стоимость чая стала снижаться только тогда, когда появились Самаро-Уфимская и Екатеринбургско-Тюменская железные дороги. С того момента чай постепенно завоевал позиции национального напитка. в 1886 г. был введен в русской армии в качестве одной из форм довольствия, а с 90-х годов XIX века стал указываться в трудовых договорах как одна из трех частей заработной платы (деньгами, харчами и чаем)

    Чай на Шри-Ланке

          На Шри-Ланке (о. Цейлон) впервые чайный куст появился в 1824 г., а первая плантация основана в 1867 г. Уже в 1868 году, после гибели почти всех кофейных деревьев на Шри-Ланке – освободившиеся территории засадили чайным кустом. До сих пор большая часть плантаций принадлежит Великобритании. Лучшие сорта получают с высокогорных плантаций острова. Самый лучший цейлонский чай производится на плантациях Димбула, Нувара Элия, Ува, а так же Канди и Рухуна.

     

    Информация для связи  
    8 (812) 743-43-66
    +7 (905) 203-33-62
    e-mail: zakaz@tea-home.ru
     
       
     
     

    Copyright © 2021 Опт 24